MISSION & VISION-メッセージ-WORK CONCEPT-私たちが大切にしていること-
OUR BUISINESS-事業内容-WORKS-実績-
OUR TEAM
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MISSION & VISION -メッセージ-
私たちリトリーブは食の持つ力を最大化し、
その力を通してひとりでも多くの人を
幸せにすることを使命としています。
大好きな「食」を通して
社会に役立つ仕事がしたい、と願う私たちにできること。
偉大な力を持つ「食」がつくりだす幸せがもっと広がるように、
食事業に関わるすべての人や物を尊敬し、
応援するチームがリトリーブです。
【食の力を最大値に引き上げ、正しく伝え、
永く続く食の価値を創造する】
前に進む一歩が胸が高鳴なるような楽しさ、面白さ、
心地よさや安心できる食の未来に繋がっていると信じて
歩き続けます。
食がつくり出す新しい世界を私たちと共に。
WORK CONCEPT-私たちが大切にしていること-
1耳を傾け、思いに寄り添い、共に走りつづけます
2思いが乗った社会に役立つ‘答え’に向けて
3本気で関わり、心から楽しみ、目指す未来へ
OUR BUSINESS-事業内容-
開発業務
食を主領域とした施設や業態、サービス、商品等の開発をサポート致します。
マーケット分析やコンセプト設計、MD計画、オペレーション計画などの企画フェーズ、
企画の具現化に向けた実行フェーズ、開業後の運営フェーズまで一気通貫で戦略的
に計画・実行をサポート致します。
マーケット分析やコンセプト設計、MD計画、オペレーション計画などの企画フェーズ、
企画の具現化に向けた実行フェーズ、開業後の運営フェーズまで一気通貫で戦略的
に計画・実行をサポート致します。
運営サポート業務
施設および店舗の運営力強化を目指し、課題解決策の提案、ES向上を目的とした各種講演・セミナーコンテンツの開発など幅広い視点で食の現場をサポート致します。
事業サポート業務
食を通して明るい未来を目指す強いチーム作り、既存のプロダクトやサービスを
未来に向けて昇華する価値創造などのブランディング・リブランディング構築をサポート致します。また社会課題解決に向けた戦略・事業スキーム構築、プロダクト開発など、
ワクワクする食の未来の創造をサポート致します。
未来に向けて昇華する価値創造などのブランディング・リブランディング構築をサポート致します。また社会課題解決に向けた戦略・事業スキーム構築、プロダクト開発など、
ワクワクする食の未来の創造をサポート致します。
WORKS-実績-
東京ソラマチ
開業計画におけるレストランフロア構築業務
(コンセプト設計およびMDプランニング、リーシング事務局)
渋谷スクランブルスクエア
開業計画におけるレストランフロア構築業務
(マーケティングおよびコンセプト設計、MDプランニング、リーシング、
業態開発業務)
阪神梅田本店
建て替え計画に伴うB1FおよびB2F、9F構築業務
(飲食ゾーンのコンセプト設計およびMDプランニング、リーシングコンサル)
横浜ハンマーヘッド
開業計画における商業ゾーン構築業務
(コンセプト設計およびMDプランニング、リーシング、開業サポート)